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ハード系パンと世界の料理教室 gastronomade         

~ヨーロッパ仕込みの講師によるハード系パンと世界の料理教室 ガストロノマード~

petit pain complet aux figues et aux noix

petit pain complet aux figues et aux noix 全粒粉入りいちじくとくるみのプティパン

フロマージュと相性バツクン。いちじくとくるみがたっぷ~り入ったプティパン。見た目も味も本格的ですが、軽く丸めるだけの成形、ホイロの際は布どりなし、初心者さんでも気軽に作れるように工夫しました

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