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ハード系パンと世界の料理教室 gastronomade         

~ヨーロッパ仕込みの講師によるハード系パンと世界の料理教室 ガストロノマード~

corxetti al battuto di pinoli

corxetti al battuto di pinoli コルツェッティ・松の実とマジョラムのソースで

素敵な模様が入ったコイン状の手打ちパスタ・コルツェッティを松の実とマジョラムのソースで。松の実とマジョラムのソースは大理石のすり鉢でつぶして作ります。

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