
pain en cocotte ココット・パン
ココット鍋で焼いた高加水パン。ざっくりクラスと、もっちりクラムの食感がまるで薪釜で焼いたパンのよう。
ココット鍋で焼いた高加水パン。ざっくりクラスと、もっちりクラムの食感がまるで薪釜で焼いたパンのよう。
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