横浜・世界の料理＆ハード系パン教室　gastronomade　　　　　　　　　

parfait au chocolat,sauce aux cerises ショコラのパルフェ・さくらんぼのソースを添えて

ショコラのフローズンデザート～パルフェ・オ・ショコラ～さくらんぼのソースを添えました。使用したチョコレートはヴァローナ社のピュア・カライブ。なめらかで濃厚なショコラ×さくらんぼソース。相性バツグンのデザートです。