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横浜フランス&世界旅の料理教室 gastronomade         

~フランス料理をはじめとした世界の料理が学べる料理教室ガストロノマード 横浜の海のそばで食卓を通した世界旅行を一緒に楽しみませんか?~

tourte au pomme de terre et aux poireaux じゃがいもとポワローのトゥルトー

メイン plat

Tourte au pomme de terre et aux poireaux ジャガイモとポワローのトゥルト

じゃかいも、蒸し煮にしてクリームと合わせた柔らかなポワロー(西洋ねぎ)、ベーコン、チーズが層になった御馳走パイを春らしいお花模様にして仕上げました。

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