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横浜フランス&世界旅の料理教室 gastronomade         

~フランス料理をはじめとした世界の料理が学べる料理教室ガストロノマード 横浜の海のそばで食卓を通した世界旅行を一緒に楽しみませんか?~

charlotte st-valentain ヴァレンタインのシャルロット

charlotte st-valentain ヴァレンタインのシャルロット

キルシュのシロップを含ませたビスキュイ、ヴァローナのタナリヴァ・ラクテ&マンジャリをミックスしたムース・オ・ショコラ、クレームシャンティを重ね、トップにフランボワーズといちごをあしらった華やかな味わいのアントルメ。私の自信作です。

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